Spaghetti a la carbonara. Receta de 1944.

    Hola a todos!! La receta de hoy es un primer plato muy especial. Amante de la pasta como soy, he decidido que sería estupendo poner unos deliciosos spaghetti a la carbonara. Pero no es la carbonara que se conoce hoy en día, con la nata y demás. Es la receta antigua. En el enlace que dejaré a continuación, podréis leer la historia de la carbonara. A comer!!

 

    Como siempre dejo el enlace a la receta escrita, que siempre lleva una historia sobre el origen del plato. En especial esta es realmente interesante. No os lo perdáis!! http://www.javier-romero.es/espaguetis-a-la-carbonara-receta-antigua/