Buenos días!! Hoy os traigo un postre de toda la vida, al menos en mis 24 años las he conocido siempre. Natillas caseras. A quién no le gusta este postre?? A mi me chifla!! Además es muy barato de hacer y en estos tiempos económicamente difíciles es algo que se agradece.
Buenos días!!! Hoy vengo cargado de alegría y por eso voy a compartir un aperitivo con vosotros que, al menos a mi, me da mucha alegría. Unas croquetas de carne picada y jamón. Un aperitivo clásico que apetece siempre y cuando vamos a un bar es casi lo primero que pedimos después del pincho de tortilla de patata. Si queréis aprender a hacer unas croquetas caseras como es debido, no os perdáis el vídeo que viene a continuación ni la receta escrita en el enlace al blog del cocinero.
Buenos días!!! Hoy os traigo una receta que es un espectáculo. Me empieza a rugir el estómago sólo de recordar cuando las he comido. Unas carrilleras de cerdo con salsa de Rioja y puré de manzana como guarnición. Las carrilleras son una parte que me encanta. Se deshacen en la boca, o al menos así me gusta a mi que queden. La salsa de vino Rioja, les da un toque sublime y la acidez de la manzana un contraste muy interesante. Esta receta no la podéis dejar pasar creedme. Os dejo el vídeo y el enlace a la receta escrita para que veáis como se hacen.
Buenos días!! Para hoy traigo uno de los estandartes de la cocina italiana. Reconozco que la gastronomía transalpina me encanta y por eso quiero compartir con todos vosotros este plato. Risotto de setas y marisco. Como cualquier paella, y no digo que esto lo sea, tiene multitud de variantes. Yo os doy esta idea, porque me gusta mucho y pienso que a todos vosotros os encantará.
Como siempre dejo el enlace a la receta escrita: http://www.javier-romero.es/risotto-con-hongos-y-marisco/ De verdad que no podéis dejar de hacer esta delicia ni leer la pequeña historia que se encuentra en la receta escrita. Un abrazo a todos y a comer!!!!!
Buenos días!!! Después del descansito en el fin de semana, hoy vuelvo con fuerza. Os traigo un postre mi fácil de hacer y muy rico para comer. Un bizcocho de piña. No hay mucho más que decir sobre la receta, que no esté en el vídeo o en el enlace que pondré después al blog del cheff creador.
Buenas tardes!!!!! Hoy es día de fiesta!! Bueno no es día de fiesta pero en el blog si jajajaja. Aquí es fiesta porque hoy os voy a regalar unos macarrones que vais a sentiros como si fuera día de fiesta cuando los comáis. Son como los macarrones normales y corrientes con su carne picada, chorizo y demás cosas que queráis ponerles pero llevan algo más. No os perdáis el vídeo ni la receta escrita porque están cojonudos.
Aquí dejo como siempre el enlace a la receta escrita: http://www.javier-romero.es/macarrones-de-fiesta/ De verdad que es impresionante el toque que les da a los macarrones ese algo más del que os hablo. Pero tendréis que ver el vídeo o la receta para descubrirlo. Se sienteeeeee!!!! jajaja. Un abrazo enorme a todos los que me visitáis y me seguís en RRSS. A comerrrrr!!!!!!
Buenos días a todos!!! Hoy quiero traeros una receta de la gastronomía argentina. Haciendo un alto en el camino de la cocina española, he querido destacar esta receta latina, porque tengo bastantes visitas de aquél continente. A parte la receta no tiene desperdicio. Se trata de una Milanesa a la napolitana. Mucha gente se preguntará qué es esto, imagino, así que os daré una breve explicación que os hará la boca agua sólo con leerla. Básicamente es una pizza, pero en vez de la masa que todos conocemos, tiene un filete de ternera empanado. A que suena de maravilla?? Pues os puedo asegurar que el resultado es espectacular, más que espectacular, ES SUBLIME!!!!! Como diría Barney Stinson jajaja (para el que no lo sepa es un personaje de Como Conocía a vuestra madre o How I met your mother). Es plato nacional argentino, así que no le hagáis un desprecio no haciéndolo, porque es SUBLIME! En fin os dejo ya que me está dando hambre sólo de pensarlo. Os dejo el vídeo de la receta y el enlace al blog de donde proviene.
Enlace a la receta escrita: http://www.javier-romero.es/milanesa-a-la-napolitana/ De verdad, os recomiendo encarecidamente que os pongáis a hacerla. 100% éxito asegurado, triunfaréis con cualquiera porque, a quién no le gusta la pizza?? o el filete empanado?? No puede fallar. Un saludo y a comer!!!
